Kuliner
Kuliner: cara cek makanan aman untuk muslim di Korea
Untuk teman-teman muslim yang tinggal atau jalan-jalan di Korea, ini cara praktis mengecek makanan sebelum makan. Info kategori dan layanan bantuan di bawah sudah kami cek di situs resmi Korea Tourism Organization (KTO).
Pertama: cek kategori restoran di halaman resmi KTO
Di halaman "Muslim-friendly Travel" VisitKorea, restoran dibagi menjadi empat kategori:
- Halal Certified: restoran yang disertifikasi oleh lembaga sertifikasi halal yang terakreditasi, misalnya Korea Muslim Federation (KMF).
- Self-certified: semua makanannya halal, tapi status halalnya dinyatakan sendiri oleh pemilik restoran yang muslim.
- Muslim Friendly: hanya sebagian menu yang halal, dan restoran mungkin menjual alkohol.
- Pork free: tidak ada menu halal, tapi restoran tidak memakai daging babi. Alkohol mungkin dijual.
Catatan dari KTO: restoran atau buffet hotel yang masuk kategori "Muslim-friendly" bisa saja menyajikan hidangan yang mengandung babi. Jadi di hotel, tetap tanyakan menu mana yang aman.
Kedua: kenali kata Korea di menu dan label
- 돼지고기 (dwaeji-gogi) = daging babi, 돼지 (dwaeji) = babi
- 삼겹살 (samgyeopsal) = daging perut babi
- 술 (sul) = minuman beralkohol, 맛술 (matsul) = arak untuk memasak
- 젤라틴 (jellatin) = gelatin, cek dari bahan apa
- 소고기 (sogogi) = daging sapi, 닭고기 (dakgogi) = daging ayam. Kalau kamu hanya makan daging halal, tanyakan juga apakah dagingnya bersertifikat halal.
Ketiga: tanya langsung ke penjual
Tunjukkan kalimat ini: "돼지고기나 술이 들어가요?" (dwaeji-gogi-na suri deureogayo?) = "Apakah makanan ini pakai daging babi atau alkohol?"
Keempat: tanyakan juga kaldu dan saus
Kalau makanan memakai kaldu (육수, yuksu) atau saus, tanyakan juga bahan kaldu dan sausnya.
Kelima: butuh bantuan bahasa?
1330 Korea Travel Helpline dari KTO: telepon 1330 di Korea, atau +82-2-1330 dari luar negeri. Menurut standar layanan resmi KTO, layanan dalam bahasa Melayu/Indonesia hanya lewat telepon (tidak lewat chat), pukul 08.00–19.00, setiap hari. Chat 1330 tersedia dalam bahasa Korea, Inggris, Jepang, dan Mandarin.
Sumber resmi:
- Kategori restoran muslim (KTO): https://english.visitkorea.or.kr/svc/thingsToDo/subMuslimFriendly.do
- 1330 Korea Travel Helpline (KTO): https://english.visitkorea.or.kr/svc/contents/contentsView.do?vcontsId=140632&menuSn=454
- Standar layanan KTO (bahasa dan jam layanan 1330): https://kto.visitkorea.or.kr/coding/popup/popCustomerStandard.jsp
Dicek: 2026-10-21 (situs resmi Korea Tourism Organization). Status restoran dan jam layanan bisa berubah, jadi cek lagi sebelum berangkat.
Punya restoran halal favorit di Korea? Bagikan di komentar ya!
Pertama: cek kategori restoran di halaman resmi KTO
Di halaman "Muslim-friendly Travel" VisitKorea, restoran dibagi menjadi empat kategori:
- Halal Certified: restoran yang disertifikasi oleh lembaga sertifikasi halal yang terakreditasi, misalnya Korea Muslim Federation (KMF).
- Self-certified: semua makanannya halal, tapi status halalnya dinyatakan sendiri oleh pemilik restoran yang muslim.
- Muslim Friendly: hanya sebagian menu yang halal, dan restoran mungkin menjual alkohol.
- Pork free: tidak ada menu halal, tapi restoran tidak memakai daging babi. Alkohol mungkin dijual.
Catatan dari KTO: restoran atau buffet hotel yang masuk kategori "Muslim-friendly" bisa saja menyajikan hidangan yang mengandung babi. Jadi di hotel, tetap tanyakan menu mana yang aman.
Kedua: kenali kata Korea di menu dan label
- 돼지고기 (dwaeji-gogi) = daging babi, 돼지 (dwaeji) = babi
- 삼겹살 (samgyeopsal) = daging perut babi
- 술 (sul) = minuman beralkohol, 맛술 (matsul) = arak untuk memasak
- 젤라틴 (jellatin) = gelatin, cek dari bahan apa
- 소고기 (sogogi) = daging sapi, 닭고기 (dakgogi) = daging ayam. Kalau kamu hanya makan daging halal, tanyakan juga apakah dagingnya bersertifikat halal.
Ketiga: tanya langsung ke penjual
Tunjukkan kalimat ini: "돼지고기나 술이 들어가요?" (dwaeji-gogi-na suri deureogayo?) = "Apakah makanan ini pakai daging babi atau alkohol?"
Keempat: tanyakan juga kaldu dan saus
Kalau makanan memakai kaldu (육수, yuksu) atau saus, tanyakan juga bahan kaldu dan sausnya.
Kelima: butuh bantuan bahasa?
1330 Korea Travel Helpline dari KTO: telepon 1330 di Korea, atau +82-2-1330 dari luar negeri. Menurut standar layanan resmi KTO, layanan dalam bahasa Melayu/Indonesia hanya lewat telepon (tidak lewat chat), pukul 08.00–19.00, setiap hari. Chat 1330 tersedia dalam bahasa Korea, Inggris, Jepang, dan Mandarin.
Sumber resmi:
- Kategori restoran muslim (KTO): https://english.visitkorea.or.kr/svc/thingsToDo/subMuslimFriendly.do
- 1330 Korea Travel Helpline (KTO): https://english.visitkorea.or.kr/svc/contents/contentsView.do?vcontsId=140632&menuSn=454
- Standar layanan KTO (bahasa dan jam layanan 1330): https://kto.visitkorea.or.kr/coding/popup/popCustomerStandard.jsp
Dicek: 2026-10-21 (situs resmi Korea Tourism Organization). Status restoran dan jam layanan bisa berubah, jadi cek lagi sebelum berangkat.
Punya restoran halal favorit di Korea? Bagikan di komentar ya!
